Kapitel

Herkunft und Domestikation

Leben von Hausmeerschweinchen im Ursprungsland

Zuchtformen

Herkunft und Domestikation

Meerschweinchen kommen aus Südamerika (De la Cruz & Daugschie 2003). Sie wurden vor etwa 3000 - 6000 Jahren in Gebiet der Anden domestiziert (Künzel & Sachser 2000).

Leben von Hausmeerschweinchen im Ursprungsland

Bis heute spielt das Meerschweinchen als Nutztier in Südamerika eine wichtige Rolle. Sie dienen als Fleischlieferanten und haben zudem eine feste Rolle in der traditionellen Heilkunde (Zumbach 1998).

Im ländlichen Bereich halten viele Familien bis zu 100 Meerschweinchen zur Deckung des Eigenbedarfs (Cruz & Daugschie 2003). Um Leistung und Ertrag zu steigern wird seit den 60er Jahren versucht, die bislang traditionelle und mündlich weitergegebene Zucht und Haltung des Meerschweinchens durch „moderne“ Haltungs- und Zuchtmaßnahmen zu ersetzen (Zumbach 1998).

Urheber: ron.hollis; Creative Commons-Lizenz; Orginaldatei

Abbildung 1: Meerschweinchen in Peru

De la Cruz & Daugschie (2003) unterscheiden 3 Haltungsformen:

• intensive Haltungsweise: mit bis zu 4000 Tieren pro Anlage, meist Betonbauten
• intensive Haltung mit regional-traditioneller Bauweise: bis zu 2500 Tiere pro Anlage, regional verflügbare Baumaterialien
• extensive Haltung: Eigenbedarf, bis zu 100 Tieren, oft in der Küche

Die meisten der auf dem Mark angebotenen Meerschweinchen sind normalgroß und kurzhaarig. Die häufigsten Farben sind rot und weiß (Bartels 2003), wobei nach Archetti et al. (1997) in Ecuador keine Farben bevorzugt werden, sondern die Vorlieben individuell sind. Langhaarmeerschweinchen werden eher als Dekoration oder als reine Haustiere verwendet, es werden normalerweise nicht mehr als ein oder zwei Tiere gehalten. Kurzhaartiere sind aufgrund des offenen Feuers besser als Nutztiere geeignet (Archetti et al. 1997).

Archetti (1992) beschreibt die komplexen Zusammenhänge zwischen der traditionellen Meerschweinchenhaltung und dem Gemeindeleben in acht verschiedenen ländlichen Gemeinden in Ecuador. Die Tiere sind dort ein fester Bestandteil des Haushaltes. Meistens leben sie freilaufend im Haus, vor allem in der Küche oder in angrenzenden Räumen. Oft wird ihnen ein Platz in der Nähe der Feuerstelle hergerichtet.

Haltung und Versorgung ist Aufgabe der Frauen. Außerhalb des Haushaltes spielen sie eine wichtige Rolle als Geschenke, Bezahlung und Opfergabe. Geschlachtet werden die Tiere nur zu besonderen Anlässen, insbesondere religiösen Feiertagen und Familienfesten (Archetti et al. 1997).

Die Zucht beginnt normalerweise mit den Tieren, welche die Frau zu ihrer Hochzeit von Eltern und Paten bekommt. Darunter befindet sich oft ein "Yayacuy", ein Böckchen mit mehr Fingern als üblich. Dazu kommen zwei bis zehn Weibchen. Später bekommt jeder männliche Nachfahre den Spitzname "Yayacuy". Die Menschen in Ecquador glauben, dass der "Yayacuy" besonders stark ist und diese Eigenschaft an seinen Nachwuchs weitergibt. Die Kriterien nach denen Tiere selektiert werden ändern sich, aber beinhalten Größe und Gewicht, wobei die schwersten und gesündesten die Besten sind und einen "leisen und guten" Charakter haben. Eine gezielte Verpaarung findet allerdings nicht statt. Aber es wird nur wenigen (normalerweise ein bis zwei) Männchen die Fortpflanzung erlaubt, entweder durch Kastration nach dem 3 Lebensjahr oder durch Verzehr von Männchen, die alt bzw. schwer genug sind sich fortzupflanzen. Sonst würde es zu kämpfen zwischen den Männchen kommen (Archetti et al. 1997).

Tabelle 1. Bezeichnungen der Meerschweinchen in Ecuador durch die Ureinwohner nach Archetti et al. (1997)

Bezeichnung		Bedeutung
Yayacuy		Gründerbock und seine männlichen Nachkommen
Güagüacuy		Meerschweinchen unter 2 Monaten, beide Geschlechter
Maltones	-	Geschlechtsreife Meerschweinchen die noch keinen Nachwuchs haben
	Cari	Männliche Maltones
	Huarmi	Weibliche Maltones
Maduras		Weibchen die bereits einen Wurf hatten
Muru		Meerschweinchen mit mehr als zwei Farben
Pinto		Zweifarbige Meerschweinchen
Vashtu		Langes, borstiges Fell
Tipu		Krauses Fell
Llambu		Normalhaar
Tolo		Kurzes Kraushaar

Gefüttert werden die Meerschweinchen in traditioneller Haltungsform mit frischem und getrocknetem Grünfutter, Alfalfa und Küchenabfällen. Sie dienen dabei als effektive Abfalleimer und fressen den Abfall, der bei der Zubereitung von Mahlzeiten beiseite geworfen wird. Zum Beispiel Gerstenkleie, Bohnenschalen, Bananen, Kohlblättern, Mais, Zwiebeln, Kürbisse, Zucchini und "angefaultes" Korn (Archetti et al. 1997).

Nach Archetti et al. (1997) fressen die Meerschweinchen alle Sorten von Schalen von Zwiebel, Karotten, Maisblätter und "verfaulten" Mais, der nicht mehr fürs kochen verwendet wird sowie alle Arten von Getreide und Speiseresten. Bei Kartoffelschalen gehen die Meinungen über eine Verfütterung auseinander, manche Gemeinschaften halten sie für gutes Futter, andere sind der Meinung dass es Durchfälle auslöst. Möglicherweise werden diese Probleme aber durch den vermehrten Einsatz von Pestiziden gefördert.